Cikkek a(z) Rakott brokkolik és Brokkoli kategóriából
A rakott ételek közül a brokkoli sem maradhat ki. A receptek között szinte mindenfajta élelmiszer felhasználásával készült rakott ételeket találhat, amelyekben természetesen a brokkoli, mint lényeges alkotóelem megtalálható. A rakott brokkolis ételek száma szinte végtelen, a receptek között igyekszünk minél több fajta variációt szerepeltetni. Zöldséges és húsos rakott recepteket találhatnak a kategórián belül.
Rakott brokkoli rizzsel
Hozzávalók:1 csésze rizs 1 evőkanál olívaolaj, 1 kisebb hagyma, apróra kockázva, 2 gerezd fokhagyma, aprítva, 1 teáskanál tengeri só, elosztva, 2 csésze apróra vágott brokkoli virág, 1 csésze szósz, amilyet szeretnénk, 2 evőkanál friss petrezselyem, finomra aprítva, 1/4 csésze kesudió parmezánnal vagy házi zsemlemorzsa. Rakott brokkoli rizzsel elkészítése: Helyezzük bele…
Mustáros sonka tejszínes brokkolival
Hozzávalók 5-6 személyre.1, 75 kg füstölt sonka, 1 hagyma, hámozott, 1 sárgarépa, 2 babérlevél, 12 db bors, 200ml narancslé, 2 narancs, apróra vágva, marék szegfűszeg, 2 teáskanál teljes kiőrlésű mustár, 2 teáskanál lágy barna cukor, 2 teáskanál lekvár, frissen őrölt fekete bors. A brokkolihoz a hozzávalók. 500g brokkoli, vágott virága,…
Mini bárány sültek brokkolival
Hozzávalók (4 személyre). 2 sovány kicsontozott bárányhús pecsenye mini (kb. 400g legyen maximum egyenként), 1 evőkanál olívaolaj, 2 tk őrölt kömény, 3 kis fej brokkoli (kb. 350 g egyenként), virágokra vágva,1/2 csésze (125ml) narancslé (kb. 2 narancsnak felel meg),1/3 csésze mentalevél. Elkészítése: Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-ra. Helyezzünk…
Kolbász és zöld lencse brokkolival
A recept igazi összetevője egy jó sült kolbász, egy halom lencse, fűszeres paradicsomos szósszal- egy zseniális kombináció. Hozzávalók: 8 közepes méretű, jó minőségű olasz kolbász, olívaolaj, 500g lila-Brokkoli , ½ citrom leve, extra szűz olívaolaj, tengeri só és frissen őrölt fekete bors.A paradicsomos salsa hozzávalói:olívaolaj, 1 kis fej vöröshagyma, meghámozva…
Haloumi, spenót, és brokkoli
Ez egy klasszikus görög tésztás recept, ami általában magában foglal darált marhahúst, de jelen esetben a mi receptünk most egy vegetáriánus változat..Elkészítési idő: 20 perc. Főzési idő: 45 perc. Hozzávalók (4 személyre). 2 x 180g csomagt haloumi, 300g tejföl, 8 tojás, 1/4 csésze olívaolaj, plusz extra szitálás, 2 csokor angol…
Gyors töltött paprika brokkolival
Hozzávalók.1 doboz mikrohullámú rizs mix,1 piros paprika, 1 sárga paprika,1 zöld paprika,1 közepes vöröshagyma, apróra vágva, 1 csésze gomba, apróra vágva (250ml), 1 csésze fagyasztott brokkoli, felolvasztva , és aprítva (250ml),1 közepes sárgarépa, reszelve , 1 csésze főtt fehér bab (250ml), 1 evőkanál vaj (15ml),3 sárga cheddar sajt szelet, 3…
Brokkoli és tempeh
A tempeh egy növényi fehérje, az alapanyaga az pedig szójabab. Egy erjesztési eljárás útján készül. Bioboltokban és nagyobb áruházakban vehetjük meg. Kisebb kiszerelésben kapható, enyhén erjedt illata van. Ha tetszik a recept, megpróbálhatjuk a brokkoli helyett spenóttal vagy más zöldségekkel is.Brokkoli és tempeh hozzávalói. 1 brokkoli, apróra vágva a virág…
Brokkoli és karfiol csőben sütve
Hozzávalók: 1 kg brokkoli, 1 kg karfiol, 500 g teljes kiőrlésű lisztből készült makaróni vagy penne, vagy más rövid tészta , 2 csésze tejföl ,1 evőkanál dijoni mustár, 1/3 csésze apróra vágott snidling, 2 gerezd fokhagyma, meghámozva és reszelve vagy zúzva, Frissen őrölt fekete bors, só, 15 dkg cheddar sajt…
Borjú parmezános rizzsel és brokkolival
Hozzávalók: 1 1/2 csésze rizs,zsírpapír, 1/4 csésze liszt, 2 evőkanál reszelt parmezán sajt, 1/2 teáskanál olasz fűszerkeverék , 1/8 teáskanál friss csipet bors ,2 evőkanál vaj, 2 evőkanál olívaolaj, 12 szelet borjú hús, 1/3 csésze tej, 1 csésze reszelt sovány mozzarella , 1 teáskanál repceolaj, 1 szár zeller, főtt rizs, …
Brokkoli sült barna rizzsel
Ez a tejszínes rakott sajtmártással összeállított étel talán kicsit népszerűsíti a sült barna rizst, amely kicsit mellőzve van a köretek között.Hozzávalók: 2 csésze hosszú szemű barna rizs, 5 csésze víz,1/4 teáskanál só, 3 evőkanál olívaolaj, 1 kisebb zeller, apróra vágva,1 közepes vöröshagyma, apróra vágva, 50 dkg brokkoli, 4 dkg zsírszegény…
Legutóbbi hozzászólások