Hírek tartlet és Brokkoli témában

Szűzérmés brokkolis tartlette

Szűzérmés brokkolis tartlette

A tartlette tulajdonképpen egy linzertésztából készült tésztaféleség. Kifejezetten erre a célra készített formában sütjük, a tartlette formában. A tészta lehet édes vagy sós is, a tölteni valótól függően. Kicsi kerek, apró kis tortácskákat kapunk, aminek a közepébe tetszés szerinti tölteléket tehetünk. Hozzávalók 4-5 főre: A tésztához:130 g liszt, jó, ha… Tovább: Szűzérmés brokkolis tartlette»

Póréhagymás, brokkolis tartlet

Póréhagymás, brokkolis tartlet

A tartlet tulajdonképpen eredetileg gyümölcstortát jelent, de mint azt a példa bizonyítja, a töltelék az akár lehet zöldségekből is. A póréhagyma és a brokkoli együtt is lehet egy variáció, de bármilyen egymáshoz illő zöldségeket is felhasználhatunk. A tartlet hozzávalói: 1 csomag leveles tészta, 3 db póréhagyma, 30 dkg brokkoli, 5-6… Tovább: Póréhagymás, brokkolis tartlet»

Brokkoli 2012