Hírek tanácsok és Brokkoli témában

Főzési tanácsok babaételekhez

Főzési tanácsok babaételekhez

A brokkoli magas rost-tartalma is létfontosságú tápanyagokat juttat a baba szervezetébe. A brokkolit lehetőleg vágjuk apró darabokra a csecsemő ételébe és keverjük valamilyen gabonával vagy rizzsel, vagy krumplival. A csecsemők táplálásában a zöldségek korai bevezetése is segíti őket később az egészséges étkezési szokások kialakításában, amely egy életre szól. Kerüljük lehetőleg… Tovább: Főzési tanácsok babaételekhez»

Hasznos tanácsok a brokkolihoz

Hasznos tanácsok a brokkolihoz

Ne tároljuk a friss brokkolit légmentes zacskóba. A brokkoli akkor őrzi meg a legjobban a vitamintartalmát, ha viszonylag rövid idő alatt pároljuk vagy sütjük. Amennyiben túlfőzzük, akkor növeljük az erős illatát és aromáját, eltompítjuk a szép, élénkzöld színét, és ezzel csak kioldjuk a tápanyagokat belőle.  Meg kell tapasztalni a főzésnél… Tovább: Hasznos tanácsok a brokkolihoz»

Brokkoli 2013