Hírek tanácsok és Brokkoli témában
Főzési tanácsok babaételekhez
A brokkoli magas rost-tartalma is létfontosságú tápanyagokat juttat a baba szervezetébe. A brokkolit lehetőleg vágjuk apró darabokra a csecsemő ételébe és keverjük valamilyen gabonával vagy rizzsel, vagy krumplival. A csecsemők táplálásában a zöldségek korai bevezetése is segíti őket később az egészséges étkezési szokások kialakításában, amely egy életre szól. Kerüljük lehetőleg…
Hasznos tanácsok a brokkolihoz
Ne tároljuk a friss brokkolit légmentes zacskóba. A brokkoli akkor őrzi meg a legjobban a vitamintartalmát, ha viszonylag rövid idő alatt pároljuk vagy sütjük. Amennyiben túlfőzzük, akkor növeljük az erős illatát és aromáját, eltompítjuk a szép, élénkzöld színét, és ezzel csak kioldjuk a tápanyagokat belőle. Meg kell tapasztalni a főzésnél…
Legutóbbi hozzászólások