Hírek töltött burgonya és Brokkoli témában

Töltött burgonya brokkolival

Töltött burgonya brokkolival

Hozzávalók. 4 jó méretű burgonya, 1 evőkanál fehérítetlen általános liszt, 1/8 teáskanál őrölt szerecsendió, ¼ teáskanál só, 2/3 csésze tej, 1 csésze (4 dl) reszelt cheddar sajt, 10 dkg fagyasztott brokkoli apróra vágva, kiolvasztva, 3 csík szalonna, apróra vágva és ropogósra sütve. Brokkolival töltött burgonya elkészítése. Melegítsük elő a sütőt… Tovább: Töltött burgonya brokkolival»

Brokkolival töltött burgonya

Brokkolival töltött burgonya

A brokkolival töltött burgonya az a fajta étel, ami maradékok felhasználásából elkészíthető. Persze, ha van maradékunk, mondjuk főtt burgonya héjában. Könnyű uzsonna, vagy vacsora lehet belőle. Hozzávalók 4 főre: 8 db kicsit nagyobb, de lehetőleg egyforma nagyságú burgonya. 30-35 dkg brokkoli, lehet mirelit is, de persze a friss az mindenképpen… Tovább: Brokkolival töltött burgonya»

Brokkoli 2014