Hírek sült brokkoli és Brokkoli témában

Tejszínes sült brokkoli

Tejszínes sült brokkoli

Hozzávalók 6-8 személyre. 2 kg friss brokkoli ,  1/4 csésze olívaolaj, 2 teáskanál narancs héja, valamint a gyümölcslé, 1 nagy narancs, durva tengeri só és frissen törött fekete bors, 1 1/2 csésze tejszín, 2 nagy gerezd fokhagyma, hámozva és zúzva. Tejszínes sült brokkoli elkészítése. Melegítsük elő a sütőt 160-170 fokosra.Tegyük… Tovább: Tejszínes sült brokkoli»

Sült brokkoli

Sült brokkoli

Hozzávalók. 5 evőkanál olívaolaj, 6 dkg Pancetta, apróra kockázva, 1 evőkanál darált fokhagyma, 4 mogyoróhagyma, félbe vágva, 1 1/2 teáskanál pirospaprika,1 evőkanál paprika,3 piros jalapeno, magozva, kockázva,1/2 teáskanál cayenne bors. Só és frissen őrölt fekete bors,60-70 dkg brokkoli virág, 1/4 csésze mazsola 1 csokor zöldhagyma, szeletelve, 1/2 csésze pirított sós… Tovább: Sült brokkoli»

Ízletes sült brokkoli

Ízletes sült brokkoli

  A recept  4-6 személyes. A sült brokkoli  fokhagyma szeletekkel van megsütve , majd  a tetejére  parmezán sajt  és egy kis citrom kerül. Egy szuper étel, ami függőséget okoz – ki tudja. Az ízletes sült brokkoli hozzávalói.8 csésze brokkoli fej – tiszta, de nagyon száraz.4 evőkanál olíva-vagy repceolaj,  2-3 őröl… Tovább: Ízletes sült brokkoli»

Sült fokhagymás brokkoli

Sült fokhagymás brokkoli

Vágjuk le a külső héjat a brokkoli szárának, ellenkező esetben kemény marad, amikor megfőzzük. Keverjünk 1 evőkanál darált fokhagymát rá a brokkolira, amit olívaolajjal előtte megpermeteztünk.Miért is annyira jó ez a recept?A pirítás koncentrált ízt ad a zöldségeknek, de általában a brokkoli megsütésekor  az pattanásos és elszenesedett lehet,  és keserű… Tovább: Sült fokhagymás brokkoli»

Brokkoli 2014