Hírek brokkoli leves és Brokkoli témában
Currys brokkoli leves
Ez a brokkoli leves különleges kombinációja a currynak és a koriandernek, a levesnek egyszerűen nem lehet ellenállni. Currys brokkoli leves hozzávalói:1 kg brokkoli, 1 sárga kaliforniai paprika, 4 evőkanál olívaolaj, megosztott használat, 1 kis sárga hagyma, apróra vágva, 3 gerezd fokhagyma, aprítva, 1/2 teáskanál frissen reszelt gyömbér, 4 csésze csirke…
Áfonyás bab és brokkoli krémleves
Ez a recept egy olasz étel, érdemes megcsinálni, mert az áfonya és a bab nagyon jól illeszkedik a brokkolihoz. Hozzávalók. 25 dkg bab, 1 csésze szárított áfonya, 1 közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál extra szűz olívaolaj, 500 g brokkoli. Köret hozzávalói: reszelt pecorino sajt, extra szűz olívaolaj. Áfonyás…
Brokkoli leves gyömbéres hajdinagombócokkal
A brokkoli leveshez most különböző zöldségeket is keverünk. Ezáltal egy vegyes levest kapunk, ám a leves fő összetevője mégiscsak a brokkoli. Ennek a brokkoli levesnek a másik különlegessége a levesbetét. Hajdinagombócokat készítünk gyömbérrel. A hajdina régen ismert volt a szegényebb családokban. Magas a rosttartalma, fehérjében is gazdag. Egyre jobban előtérbe…
Legutóbbi hozzászólások